El periodo de maduración

El periodo de maduración

Con este título y una web dedicada al campo, se podría pensar que vamos a hablar de la maduración de las frutas, pero no, no se trata de eso. En economía se conoce como periodo de maduración el tiempo que transcurre desde que se realiza una inversión hasta que se...

Un arbol en tu vida

Aún recuerdo aquellos árboles del lindero del campo, aquella fila esbelta que limitaba dos sembrados diferentes, dos alturas, dos mundos. El trigo arriba, los tomates abajo. En realidad, todo el alrededor del campo estaba vigilado por aquellos guardianes incansables,...

El árbol más longevo

Bienvenido a un mundo lleno de misterios y maravillas. Así podría empezar la historia que cuentes esta noche a tu hijo o el juego al que dediquéis la tarde. La naturaleza está repleta de curiosidades y llena de mil y un elementos que se pueden convertir en toda una...

El mito de la caverna digital

En el siglo IV antes de Cristo vivió Platón, uno de los filósofos más influyentes en el pensamiento de la humanidad de todos los tiempos, discípulo de Sócrates. En su libro La República, plantea una situación ficticia donde un grupo de hombres desde su nacimiento...

Las plantas nos cuidan. El sauce blanco.

Sabido es que desde antiguo el hombre ha recurrido a las plantas para curar múltiples dolencias, las farmacias de la antigüedad tenían en su trastienda múltiples tarros con las hierbas necesarias para las distintas fórmulas. Quizás es menos conocido que aun hoy las...

El origen de la agricultura

Pocas revoluciones de la humanidad han marcado tanto su destino como la aparición de la agricultura. Sin agricultura, el desarrollo humano no habría alcanzado el nivel actual, incluso hay expertos que opinan que sin la agricultura el género humano se habría extinguido...

El conocimiento temprano del medio

El conocimiento temprano del medio. No soy un experto en educación, pero he observado que mientras que yo tuve mi primer contacto con el inglés, a los 18 años – más que encuentro fue un encontronazo – para mis nietos es lo más normal del mundo ver dibujos...

Cuando hablan las cebollas

Si amigos, las cebollas hablan al igual que lo hacen los tomates, pimientos calabacines , ciruelos y en general todo el mundo vegetal. Durante siglos los seres humanos hemos ignorado esta realidad, pensando que solo los animales, incluidos los humanos podían disfrutar...

Colores de otoño

Si la primavera es la estación de los colores verdes, rojos y blancos, el otoño es el de los colores ocres. Cada estación tiene su encanto y su razón de ser, en la naturaleza nada es casual.  «El otoño es una segunda primavera, donde cada hoja es una flor». Albert...
Aclareo de frutos

Aclareo de frutos

  Por lo general cuando vamos al mercado buscamos frutas de gran tamaño, con buena presencia, piel sin roces, color homogéneo. Habitualmente los frutales producen un gran número de frutos, para que tomen un tamaño comercial hay que efectuar varias labores. Entre ellas...